Cantinero in Westin Resort and Spa Cancun at Marriott Vacations Worldwide

Date Posted: 1/16/2021

Job Snapshot

Job Description

Are you ready to grow your dream career while making others' vacation dreams come true? Marriott Vacations Worldwide is a world premier organization for Vacation Ownership with resorts at destinations around the globe. Join our team and help deliver unforgettable experiences that make vacation dreams come true.

Responsable del servicio de bebidas y atención a huéspedes y dueños  en el centro de consumo asignado, desempeñando su labor en forma eficiente, de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Ofrece una atención profesional y genuina actitud de servicio que satisfaga las expectativas del huésped y dueño, obteniendo su reconocimiento y preferencia hacia el centro de consumo. Promueve la venta de bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar las objetivos establecidos.

  • Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del tumo. Verifica que su estación de servicio esté bien equipada y lleva a cabo el montaje de las mesas de acuerdo a los estándares establecidos y tipo de servicio.
  • Participa en los "bríefings" al inicio de cada tumo con el propósito de recibir información sobre, faltantes, VIPs, grupos, eventos, comentarios generales e intercambio de opiniones.
  • Ofrece consistentemente una bienvenida y despedida cálida y profesional a huéspedes y clientes a su llegada y salida del centro de consumo, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.
  • Asiste a la Hostess o Supervisor de AyB  en el acomodo de los clientes en la mesa asignada. Saluda cordialmente y se presenta ante el cliente proporcionando su nombre e informando que será la persona encargada de servirles.
  • Dependiendo del tipo de servicio, entrega menús, toma órdenes y presenta ante el cliente las bebidas, etc., cumpliendo en todo momento con los procedimientos y estándares de calidad establecidos. El servicio debe ser rápido y silencioso, cuidando de que sus intervenciones sean oportunas.
  • Se asegura de tomar las órdenes de bebidas con exactitud, ratificando con el cliente lo solicitado para evitar confusiones. Ofrece especialidades, servicio de vino y sugiere bebidas, promoviendo la venta.
  • Ingresa la comanda al sistema para que su pedido se trabaje,
  • Continuamente observa, en forma discreta, a los clientes para medir durante el servicio su grado de satisfacción, tomando las acciones necesarias para anticiparse a sus deseos o corregir cualquier deficiencia.
  • Cuando las bebidas están listas, es responsable de servirlas. Retira inmediatamente cualquier bebida que no sea del agrado del cliente. Si sencilla la devuelve al bar, si es de mayor importancia, lo informa a su supervisor inmediato.

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